Mix de Cereales: Jardinera de Legumbres en Guiso

/, Listado de Recetas, MIx Cereales/Mix de Cereales: Jardinera de Legumbres en Guiso

Mix de Cereales: Jardinera de Legumbres en Guiso

Ingredientes: 

  1. 1 taza de Jardinera de legumbres
  2. 5 tazas de agua
  3. 1 cebolla
  4. 4 tomates maduros
  5. 4 rodajas de puchero
  6. 2 cucharadas de aceite
  7. Sal y pimienta

 Preparación:

Cocinar la Jardinera de legumbres en el agua unos 20 minutos. Aparte preparar una salsa rehogando la cebolla picada en el aceite, agregar el puchero y los tomates en cubito. Incorporar la jardinera y cocinar 5 minutos más. Condimentar a gusto.