Avena Arrollada Tradicional: Turrón de Avena

///Avena Arrollada Tradicional: Turrón de Avena

Avena Arrollada Tradicional: Turrón de Avena

Ingredientes: 

  1. 2 tazas de Avena Arrollada
  2. 1 y 1/2 taza de azúcar
  3. 9 cucharadas de cacao
  4. 200 gr. de manteca
  5. 9 cucharadas de dulce de leche
  6. Esencia de vainilla
  7. 150 gr. de maníes o nueces
  8. 200 gr. de masitas obleas

Preparación: 

Colocar a fuego moderado la Avena, la manteca y el azúcar. Agregarle el cacao, la leche y perfumar con esencia de vainilla. Cocinar hasta espesar (2´ a 3´). Retirar y agregar las nueces. Colocar en molde rectangular las masitas obleas. Esparcir una capa de la mezcla sobre las masitas y terminar con otra capa de mezcla de la avena. Llevar a heladera 2 horas y servir.