Avena Arrollada Tradicional: Turrón de Avena

///Avena Arrollada Tradicional: Turrón de Avena

    Avena Arrollada Tradicional: Turrón de Avena

    Ingredientes: 

    1. 2 tazas de Avena Arrollada
    2. 1 y 1/2 taza de azúcar
    3. 9 cucharadas de cacao
    4. 200 gr. de manteca
    5. 9 cucharadas de dulce de leche
    6. Esencia de vainilla
    7. 150 gr. de maníes o nueces
    8. 200 gr. de masitas obleas

    Preparación: 

    Colocar a fuego moderado la Avena, la manteca y el azúcar. Agregarle el cacao, la leche y perfumar con esencia de vainilla. Cocinar hasta espesar (2´ a 3´). Retirar y agregar las nueces. Colocar en molde rectangular las masitas obleas. Esparcir una capa de la mezcla sobre las masitas y terminar con otra capa de mezcla de la avena. Llevar a heladera 2 horas y servir.