Ingredientes:
- 1 xícara de jardineira de legumes
- 5 xícaras de agua
- 1 cebola
- 4 tomates maduros
- 2 colheres de aceite
- Sal e pimenta
Preparação:
Cozinhar a jardineira de legumes na agua por 20 minutos. Por outro lado, preparar um molho de cebola picada com aceite em agua, agregar os tomates cortados em cubos. Colocar a jardineira e cozinhar por 5 minutos mais. Temperar a gosto.