Lentilhas: Salada fresca de lentilhas

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Lentilhas: Salada fresca de lentilhas

Ingredientes:

  1. 3 xícaras de lentilhas cozidas
  2. 2 ovos cozidos
  3. 1 dente de alho
  4. ½ pimentão
  5. 1 colher de chá de ciboulette
  6. Aceite, suco de limão, sal e pimenta

Preparação:

Botar em um recipiente as lentilhas e misturá-las com os ovos, alho, pimentão picado e ciboulette. Temperarr a gosto com suco de limão, aceite, sal e pimenta.