Ingredientes:
- 2 tazas de Lentejas
- 1 taza de Arroz
- 2 cebollas
- 4 cucharadas de aceite
- Sal
Preparación:
Cocinar las Lentejas, escurrir y reservar el agua de cocción. Dorar la cebolla picada en el aceite y agregar el arroz. Cocinar 2 minutos y verter el caldo de Lentejas de a poco. A los 10 minutos de cocción incorporar la Lenteja y condimentar a gusto.