Ingredientes:
- 1/2 taza de Trigo Candeal Pelado
- 6 huevos
- 1/2 morrón rojo
- 1 tomate
- Perejil
- Sal y pimienta
Preparación:
Remojar el trigo Candeal Pelado toda la noche, cambiar el agua y cocinar hasta que este tierno (20 minutos aprox.). Mezclar los huevos con el trigo, el morrón y el tomate cortados en cubitos, el perejil picado y salpimentar. Por último formar los omelettes.
