Feijão vermelho-preto- Alubias: Salada colorida

//Feijão vermelho-preto- Alubias: Salada colorida

Feijão vermelho-preto- Alubias: Salada colorida

Ingredientes:

  • 1 xícara de feijão vermelho
  • 1 xicara de feijão preto
  • 1xícara de feijão Alubias
  • 1 cebola
  • Colher de chá de orégano
  • 1 colher de chá de chili moído
  • Vinagre, aceite
  • Sal e pimenta

Preparação:

Coloque de molho os feijões por uma noite, trocar a água e fervê-los com sal até ficarem ternos. Cortar a cebola bem fina e misturá-la com os feijões, o orégano e o chili moído. Para finalizar, condimentar com sal, pimenta, aceite e abundante vinagre.