Ingredientes:
- 2 xícaras de lentilhas cozidas
- 2 batatas cortadas em cubos cozidas
- 1 xicara de frango cozido picado
- 1 lata de pimentão ao natural
- 1 ovo cozido
- 50 gr de azeitona
- 3 colheres de maionese
- 1 paquete de gelatina sem sabor
- 3 xícaras de agua
- Salsinha picada
Preparação:
Misturar num pote as batatas, as lentilhas, o frango, o pimentão, os ovos e as azeitonas. Temperar a gosto, colocar a salsinha e a maionese. Por outro lado, hidratar a gelatina em agua, esquentá-la até se dissolver. Botar a gelatina nos ingredientes anteriores e mexer. Botar num pote e guardá-lo na geladeira até solidificar.
