Ingredientes:
- 3 cucharadas de Avena
- 100 gr. de manteca
- 150 gr. de chocolate
- 2 tazas de azúcar
- 4 huevos
- 1/2 taza de harina
- Esencia de vainilla
- 50 gr. de nueces
Preparación:
Colocar en una cacerola al fuego, la manteca, el chocolate y la Avena. Revolver hasta que el chocolate se derrita. Retirar del fuego, agregar el azúcar y dejar enfriar. Incorporar los huevos de a uno a la vez, mezclando bien después de cada adición. Agregar la harina tamizada, las nueces picadas y esencia de vainilla. Mezclar bien y verter en asadera enmantecada. Llevar a horno moderado durante 30 minutos. Una vez tibio, cortar cuadrados y decorarlos con una nuez mariposa.
