Ingredients:
- 250 gr de lentilhas
- 2 pimentões verdes
- 500 gr de batatas cozidas
- 500 cc de caldo
- Sal, pimenta, vinagre e aceite
Preparação:
Cozinhar as lentilhas em agua fervendo por 7 a 10 minutos aproximadamente. Coar e guardar. Cortar os pimentões em tiras e as batatas em fatias. Misturar os pimentões e as batatas com as lentilhas e colocar os temperos.