Milho pelado: Hambúrguer de milho e cenoura

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Milho pelado: Hambúrguer de milho e cenoura

Ingredientes:

  • 1 xícara de milho
  • 1 cenoura ralada
  • ½ cebola ralada
  • Sal, alho, salsinha
  • 1 colher de mostarda

Preparação:

Lavar e ferver o milho em 3 xicaras de agua até ficar liquido. Deixar que fique morno e misturá-lo com os outros ingredientes. Fazer os hamburguês com as mãos húmidas e cozinha-los no forno o na frigideira com umas gotas de aceite.