Ingredientes:
- 2 xícaras de feijão Alubia
- 1 tomate
- 1 pimentão vermelho
- 1 cebola
- Orégano
- Sal e pimenta
- Aceite e vinagre
Preparação:
Botar de molho os feijões por uma noite, trocar a água e fervê-los até ficarem ternos. Picar o tomate, o pimentão e a cebola. Tempere com muito vinagre, aceite, sal, pimenta e orégano.
