Ingredientes:
- 200 gr. De ervilhas partidas
- 3kg de batatas
- 1 cebola pequena
- 2 ovos cozido
- Sal, aceite e vinagre
Preparação:
Coloque de molho por uma noite as ervilhas e fervê-las até que fiquem ternas. Bote-las numa saladeira, coloque as batatas já fervidas, as cebolas e os ovos cortados. Tempere com pimenta, aceite e vinagre a gosto.
Tempo: 25 a 30 min.
