Ingredientes:
- 2 xícaras de aveia em rolinho
- 1 e ½ taca de açúcar
- 9 colheres de cacau
- 200 gr. De manteiga
- 9 colheres de doce de leite
- Extrato de baunilha
- 150 gr de amendoim ou nozes
- 200 gr de massa de biscoitos de bolacha
Preparação:
Colocar a aveia, a manteiga e o açúcar no fogo moderado. Logo, adicionar o cacau, o leite e perfumar com o extrato de baunilha. Cozinhar até que engrosse (2’ a 3’).Tirar do fogo e colocar as nozes. Depois, agregar numa forma retangular a massa de biscoitos de bolacha Espalhar uma cobertura de recheio em cima da massa e acabar com outra capa de recheio. Levar á geladeira por 2 horas e servir.
