Ingredientes:
- 2 xícaras de ervilhas partidas
- 1 cebola
- 2 tomates perita
- Colheres de aceite
- 4 ovos
- Sal e pimenta
Preparação:
Cozinhar as ervilhas até ficarem ternas. Banhar em aceite a cebola picada, botar os tomates cortados em cubos e as ervilhas. Condimentar a gosto, botar tudo num recipiente e faze-lhe 4 buracos para botar os ovos. Levar ao forno.
